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Translations for „Rotkohl“ in the German » Slovenian Dictionary

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Rotkohl N m BOT

Rotkohl

Monolingual examples (not verified by PONS Editors)

German
In aus dem 16. Jahrhundert stammenden Kräuterbüchern werden zahlreiche Kohlsorten aufgeführt, unter anderem auch Weißkohl und Rotkohl.
de.wikipedia.org
Die Wellung bewirkt auch die gegenüber Weiß- und Rotkohl deutlich lockerere Schichtung des Kopfes.
de.wikipedia.org
Rotkohl wird roh (etwa als Salat) oder gekocht zubereitet als Gemüse verzehrt.
de.wikipedia.org
Der Rotkohl braucht gut gedüngten Boden und ausreichend Feuchtigkeit.
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Zu den weiteren Erzeugnissen zählen Gemüsekonserven mit milchsauer vergorenen Schneidebohnen und Rotkohl sowie Eintöpfe.
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Es handelt sich um ein Schwarzpulver, dessen Holzkohlenanteil aus bei besonders niedrigen Temperaturen in der Retorte gewonnener Rotkohle besteht.
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Rotkohl lässt sich gut lagern.
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Daneben spielt Rinderroulade mit Rotkohl als traditionelles Sonntagsgericht eine ebenso große Rolle.
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Im Jahr 1946 wurden neben typischen Gartenunkräutern noch Küchenzwiebel, Petersilie, Saubohne, Erbse und Rotkohl auf der Insel dokumentiert.
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Traditionell werden sie insbesondere am Heiligabend gegessen, zusammen mit Schweinebraten, Ente oder Gans sowie mit Salzkartoffeln und Rotkohl.
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