peperoni in the Oxford-Paravia Italian Dictionary

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peperoni in the PONS Dictionary

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Italian
Privato del picciolo e della parte superiore interna contenente i semi, il peperone è l'ingrediente principale di alcuni piatti (in genere contorni) come la peperonata o i peperoni ripieni.
it.wikipedia.org
La polvere viene preparata frantumando peperoni piccoli, quelli infilati con ago e filo in collane e poi appese ad essiccare all'aria in un luogo ombroso.
it.wikipedia.org
Vengono coltivati cicorie, finocchi, pomodori, melanzane, peperoni, cetrioli, zucchine, zucche, caroselli, barattini, bietole, sedano, rape, cavolfiori, meloni, angurie, prezzemolo, basilico e legumi.
it.wikipedia.org
Esso è caratterizzato dal gusto delicato delle carote, delle patate e del pomodorino mescolato a quello più deciso dei peperoni, delle olive e delle cipolle.
it.wikipedia.org
Nella salsa agrodolce occidentale, vengono comunemente aggiunti ingredienti quali ananas, peperoni dolci e cipolle verdi.
it.wikipedia.org
I peperoni vengono consumati sia freschi (crudi o cotti), sia in alcuni casi essiccati (ad esempio il peperone crusco).
it.wikipedia.org
Viene poi condita con spezie per ottenere il suo caratteristico sapore (principalmente pepe e peperoni).
it.wikipedia.org
Una variante sfiziosa della farcitura sono i peperoni fritti con fette di mortadella.
it.wikipedia.org
Il fricò è una mescolanza di verdure estive (zucchine, melanzane, peperoni, cipolle, patate) tagliate a dadi o fette e cotte in olio.
it.wikipedia.org
Viene inoltre usata per preparare gli hamburger e il ripieno di vari alimenti, come ad esempio ortaggi quali peperoni o zucchine.
it.wikipedia.org

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