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pastorizzare

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Italian
Lo sciroppo semplice è molto resistente alla crescita microbica a causa della scarsa quantità di acqua disponibile, se viene comunque pastorizzato o conservato con antimicrobici.
it.wikipedia.org
Successivamente si inoculano nel latte, se pastorizzato oppure facoltativamente se crudo, dei fermenti ovvero batteri lattici naturali o selezionati per favorire i processi di fermentazione per acidificazione.
it.wikipedia.org
Il suo consiglio era di pastorizzare quanto più possibile il latte crudo per proteggere le persone da varie malattie.
it.wikipedia.org
A questo punto il prodotto viene pastorizzato, in modo da porre fine alla proliferazione batterica.
it.wikipedia.org
La produzione è realizzata in bottiglie non pastorizzate da 33 cl.
it.wikipedia.org
Per eliminare la flora patogena si pastorizza la panna normalizzata (attraversa un processo di riscaldamento nel pastorizzatore).
it.wikipedia.org
Dopo la lavorazione, la proteina è pastorizzata, ne viene rimossa l'umidità, e viene quindi fatta essiccare.
it.wikipedia.org
La pate à bombe è una base usata nella pasticceria per pastorizzare le uova da utilizzare in preparazioni fredde (tiramisù, mousse, semifreddi).
it.wikipedia.org
Tipicamente l'aceto di miele non viene pastorizzato, in questo modo gli enzimi ed i batteri rimangono vivi.
it.wikipedia.org
Il prodotto non è pastorizzato e generalmente non filtrato.
it.wikipedia.org

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