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Translations for „fricassé“ in the Portuguese » German Dictionary (Go to German » Portuguese)

fricassé N m, fricassê N m Braz FOOD

fricassé

Monolingual examples (not verified by PONS Editors)

Portuguese
Um dos pratos em que se usa o molho chama-se youvarlakia em grego, o equivalente ao prato português “almôndegas de fricassé”.
pt.wikipedia.org
Já os cozinheiros franceses dos crioulos adaptaram as técnicas que conheciam aos ingredientes locais, mas mantendo os nomes originais, como “fricassé” ou “étoufée”, usando sempre o tomate como condimento principal.
pt.wikipedia.org

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